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红酒有哪些种类?哪些红酒适合送长辈?

红酒有哪些种类?哪些红酒适合送长辈? 按照葡萄酒中含糖量分类: 1、干葡萄酒 2、半干葡萄酒 3、半甜葡萄酒 4、甜葡萄酒;其他的分类方法还有很多,上面的朋友分的很详细了,我重要说明哪些红酒适合送长辈:从健康角度说送干葡萄酒最好,因为含糖量最小,但是很多老年人不喜欢这个口味,像我丈母娘就喜欢喝甜葡萄酒,我也没有办法,最终还是老人喜欢就行!呵呵

请问怎么沟红酒先好饮?(例如几种红酒沟在一起)大神们帮帮忙

请问怎么沟红酒先好饮?(例如几种红酒沟在一起)大神们帮帮忙 “干红”是由于葡萄酒不同的酿造方法所产生的一种葡萄酒类型,“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过滤,酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,为干红酒。干红酒有两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多,味道更厚。 关于葡萄酒的起源,众说纷纭。据史料表明,葡萄栽培和酿造技术,是随着旅行者和新的疆土征服者,从小亚细亚(AsiaMinon)和埃及,在到达希腊及其诸海岛之前,先流传到希腊的克里特岛,再经意大利的西西里岛,北非的利比亚和意大利,从海上到达法国濒临地中海东南的瓦尔省(Var)境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区;与此同时,通过陆路,由欧洲的多瑙河河谷进入中欧诸国。 葡萄酒最著名的就是法国波尔多八大酒庄了,分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄、武当庄、白马庄、奥松庄和柏翠庄 详细介绍: http://www.dgwine.com/article/?type=detail&id=58 当然,世界上还有其它很多各具特色的葡萄酒经典品牌 喝葡萄酒有什么注意事项和利益注意事项就比较多了,下面大概说一下最基本的 如何准备喝红酒? 红酒平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。注意看,红酒的瓶底向中间凸起,这设计不是为了好拿酒瓶,而是要让木屑沈淀到凹沟。 喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏10~14度。广州的冬天,可以直接饮用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,摆在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。 如何试酒? 先看酒的成色。为了正确观察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质,同时观察酒的颜色。咖啡色,坏了;紫红色,酒的年纪很轻;暗红,外围带褐黄色,好酒。 再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”,让人感觉它很浓很复杂,由于鼻子的灵敏度远远超过舌头,因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时,还是感觉香味越来越浓,浓到后来让人有点舍不得喝。 闻完了,觉得味道很厚,接著试饮,浅浅一口,含在口中,用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下。 如何倒酒? 高级红酒的酒瓶都有人搜集,因为有的酒标简直就是一幅艺术品。为了避免酒液“流花”酒标,正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外。年代老的酒(超过8-10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。 时尚红酒的经典六步饮 如何醒酒? 红酒开瓶以后,看酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用。假如没有耐性,可以直接倒进酒杯(依国际标准,不要超过杯子容量的三分之一),甚至晃动酒杯,加速酒与空气接触的机率。 晃动酒杯的方法有两种,一是拿起酒杯向内摇晃,这种方法杯子悬空,要晃动得均匀,得有点技术;另一种方法,是用食指中指夹住杯脚,整个手掌平贴杯底,将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转,要小力一点,不要让酒洒出杯口。 如何品酒? 昂贵的、好的红酒是艺术品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃动酒杯,再用鼻子深吸一下,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才咽下去。 注意,喝酒前请先将嘴吧擦干净,否则杯上将留有唇印。喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。此外,喝红酒不应加雪碧或柠檬,这会破坏红酒原来的味道。摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法。

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结婚选择什么品牌的红酒 婚宴上性比价高的葡萄酒 一般150元左右的就可以了,可以买到智利珍藏级的美酒,果香浓郁,回甘舒畅!我盆友就是开酒庄的,我天天在他那里喝酒的,真实感受!

婚庆红酒什么好

婚庆红酒什么好 一般来说,结婚可以选择白酒与红酒。 根据婚礼的需要选择不同档次的酒。 白酒方面,高档的茅台、五粮液当然好,但价格太贵,不是一般消费得起;中档的,剑南春、五粮液也很好,价格也有些高,大众一些的,古井贡酒、丰谷特曲不错,价格实惠、质量好、品牌也可以。 婚礼对于很多人来说,一生只有一次,在这难忘的日子里,如果专门定制白酒作为婚宴酒,即婚宴定制酒,有很好的纪念意义与珍藏价值,并且时尚有品位,常见的婚宴定制酒有私享家、今世缘等品牌。 红酒也逐渐成为酒桌的常客,依照国人口味最好买甜红,即甜味道的红酒,老少皆宜。至于干红则酌情购买,干红发色发酸,有些小孩儿或者老人都喝不了。红酒国内几大品牌有中粮长城、王朝、张裕等,有名,还实惠。 最后要是还想来个香槟塔,买那种很大瓶的,不用很贵。事先在杯塔上倒上三分之二的透明水,拍录像的时候用一瓶香槟酒可以倒得很漂亮,很有效果